✨Cá Ngừ Khô Bào Sợi Lớn Hana Katsuo Nhật Bản - Túi 500Gr
CÁ NGỪ BÀO SỢI( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし )Xuất xứ: Nhật BảnQuy cách đóng gói: 500gr/góiHạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuấtBảo quản: Thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếpHướng dẫn sử dụng: ă...
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.
CÁ NGỪ BÀO SỢI
( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし )
Xuất xứ: Nhật Bản
Quy cách đóng gói: 500gr/gói
Hạn sử dụng: 2 năm kể từ ngày sản xuất
Bảo quản: Thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Hướng dẫn sử dụng: ăn kèm kimbap, sushi, cơm,..
Cá Ngừ Bào Sợi được mệnh danh là món ăn cứng nhất thế nhưng đây chính là món ăn đặc trưng cà luôn là niềm tự hào ẩm thực của vùng đất mặt trời mộc này. Không chỉ là nguyên liệu độc đáo tại Nhật Bản mà còn được ưa chuộng ở các quốc gia khác.
Cá ngừ bào sợi là gì?
Cá ngừ bào sợi hay còn được gọi theo tiếng Nhật là Katsuobushi được làm bằng cá ngừ tươi. Để làm được món này người chế biến rất kỳ công, mất đến 6 tháng mới thành phẩm.
Cá ngừ sau khi thành phẩm sẽ được bào sợi đóng gói giúp mọi người dễ dàng sử dụng cà chế biến. Cá ngừ sau khi bào có màu sắc bắt mắt, bên cạnh đó còn tốt cho sức khỏe.
Giá trị dinh dưỡng của Katsuobushi Cá Ngừ Bào Sợi
Cá Ngừ giàu protein và các khoáng chất như DHA, Omega 3, taurin,... giúp bổ mắt và hạn chế các vấn đề bệnh của mắt.
Thịt cá ít chất béo và calo giúp cân bằng dưỡng chất trong cơ thể hỗ trợ giảm cân, bảo vệ gan và hỗ trợ các chức năng của gan.
Vitamin B12 giúp sản sinh tế bào hồng cầu, cải thiện trình trạng thiếu máu rất tốt cho phụ nữ trước và sau khi sinh. Ngoài ra còn làm đẹp da, tốt cho đối tượng cao huyết áp, hạn chế tình trạng xơ vữa động mạch
Giảm lipid trong máu từ đó ngăn chặn được các bệnh tăng huyết áp hay đột quỵ,....
Quy trình công phu để có được món Katsuobushi thành phẩm
Người Nhật dùng cá ngừ vằn( Katsuo ) đây là nguyên liệu chính để chế biến món này. Cá ngừ được fillet thành miếng lớn loại bỏ tất cả xương.
Sau đó tẩm bột nghiền cá phủ đầy miếng cá, sau khi phủ cho cá một lớp bột mịn thì mang cá đi hun khối 1 tháng.
Khi cá đã khô lớp bột phủ bên ngoài cá sẽ được cạo mịn, rồi đem phun mốc ( chủng men vi sinh có lợi ) để cá ở điều kiện thích hợp cho men này phát triển và đem đi phơi nắng trong vòng vài tháng tới khi cá cứng như khúc gỗ là thành phẩm.
Tuy là cứng nhưng khi bào ra sử dụng cá sẽ màu vàng nâu nhạt hoặc hồng nhạt nhìn rất ngon và đậm đà
Với hương vị đặc biệt nguyên liệu này có thể dùng chung và chế biến nhiều món hấp dẫn như bánh takoyaki, bánh xèo, bạch tuộc viên Takoyaki. Đặc biệt, cá ngừ bào sợi là nguyên liệu không thể thiếu để nấu nước dùng cho món súp miso nổi tiếng, nước dùng mì Udon,….
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. Tên sản Lá cuốn Nori Xuất xứ: Nhật Bản Quy cách đóng gói: 50 lá/túi Bảo quản: Nơi khô ráo
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. CÁ NGỪ BÀO SỢI ( HANAKATSUO CHIDORI - かつおぶし ) - Xuất xứ: Nhật Bản - Quy cách đóng gói: 500gr/gói -
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. - Xuất xứ: Japan - Quy cách: 500gram - Đóng gói: 500g/túi - Bảo quản: nơi thoáng mát - Hạn sử dụng: 2 năm RONG
Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%. RUỐC MUỐI (MẮM TÉP) - Gia Vị Không Thể Thiếu Cho Món Kim Chi Thơm Ngon! CÁCH BẢO QUẢN: Bảo
👁️ 354 | ⌚2025-10-06 15:41:05.547Khám Phá Món Ăn Hiếm Lạ Của Nhật Bản: Tủy Cá Ngừ Vây Xanh #food #shortvideo #foodieTại sao cá ngừ khô được gọi là thực phẩm cứng nhất? | 30s Khám Phá #shortsHạt nêm cá ngừ Katsuo Dashi - Bí quyết giúp món ăn chuẩn Nhật! 🐟🇯🇵tủy cá ngừ , món ăn khó tìm #shortsHương vị đặc trưng của Katsoubushi - Từ cá ngừ tươi đến gia vị truyền thống của Nhật BảnMón Ăn Cứng Nhất Thế Giới Cá Ngừ Khô Katsuobushi | TÂY BẮC TV #shorts
4P's có nghĩa "For Peace" - cho Hòa Bình tràn ngập trên toàn thế giới. Tham vọng ở Pizza 4P's không chỉ đơn giản là "Một nhà hàng Pizza tuyệt vời" mà chúng tôi có
Le Monde Steak là hệ thống Bít Tết theo phong cách thành thị Pháp đầu tiên tại Việt Nam, nơi thực khách tự do trải nghiệm những món ăn mang hương vị Pháp đầy lôi
Sôi nổi, phóng khoáng, vui nhộn chính là tinh thần mà Yakimono – Quán thịt nướng Nhật Bản muốn mang đến cho bạn. Trái ngược với khung cảnh yên bình bên ngoài, chỉ cần đẩy
Hoa Yêu Thương là bông hoa được ghép từ nhiều trái tim với mong muốn kêu gọi mọi người hãy chia sẻ yêu thương nhiều hơn. Cuộc sống sẽ tốt hơn rất nhiều nếu chúng
Gyu-Kaku nhập thịt tươi và cắt từng lát một tại nhà hàng để đảm bảo độ tươi ngon. Nước tương và miso truyền thống Nhật Bản chúng tôi dùng cho sốt và ướp thịt kĩ
Hạn sử dụng: 2025-12-31 00:00:00 Potico là điện hoa chuyên cung cấp bó hoa yêu thương và quà tặng ý nghĩa hàng đầu tại Việt Nam. Potico luôn miễn phí giao hàng trong khu vực
Nếu bạn là người Hàn Quốc sinh sống hoặc làm việc xa nhà, bạn nên ghé qua Butoomac để cảm nhận hương vị quê hương. Đây là những nhà hàng rất nổi tiếng ở Hà
Ra mắt thương hiệu tại Hà Nội với cơ sở đầu tiên Hàng Bông vào năm 2016, hiện nay, Don Chicken đã có 14 cửa hàng tại Hà Nội, Quảng Ninh, Bắc Ninh, Thanh Hóa
MIYEN - Nét chấm phá Nhật Bản tinh tế đầy duy mỹ. Miyen Japanese Fusion Cuisine mong muốn đem đến cho Quý Thực khách trải nghiệm bầu không khí giao thời của một đất nước
Với phương châm: “Nơi ẩm thực Hồng Kông được tôn vinh và chăm chút. Chúng tôi mang đến quý khách sự trải nghiệm tuyệt đối từ vị giác đến văn hóa ẩm thực”. Baoz Dimsum
A Mà Kitchen - Stay Vietnam, Taste HongKong Trở về Hồng Kông 40 năm trước, A Mà - Bà Nội của một gia đình Trung Hoa là người luôn tận tụy chăm lo từng bữa
Thương hiệu bánh donut thơm ngon, và những ly cà phê đậm đà, mang đến không gian thân thiện để kết nối mọi người. CRISPY DONUTS luôn cập nhật hương vị mới, đảm bảo mỗi
Đến Hệ thống tiNiWorld, các bậc phụ huynh hoàn toàn có thể yên tâm vì con yêu của mình được bảo vệ an toàn nhất. Tất cả các thiết bị đồ chơi tại đây đều
BORNGA VIỆT NAM: Là chi nhánh thuộc thương hiệu và chuỗi hệ thống nhà hàng nổi tiếng toàn cầu Bornga, Bornga Việt Nam hân hạnh phục vụ những món ăn mang đậm nét truyền thống
Otoké Chicken tự hào là thương hiệu gà rán của Việt Nam - được đầu tư và quản lý bởi Quỹ đầu tư VI (VIGroup) – một công ty quản lý quỹ chuyên nghiệp, chuyên
Với sự ra đời của cửa hàng đầu tiên tại Việt Nam vào năm 2007, chuỗi cửa hàng TOUS les JOURS khẳng định vị trí dẫn đầu trong phân khúc cao cấp bánh và cà
Bạn đang lên kế hoạch cho một bữa tiệc ấm cúng, một buổi hẹn hò hay một buổi liên hoan cuối năm? Đừng bỏ lỡ voucher tiền mặt từ Ssamjang - Nướng & Cuốn Chợ
Shang Chi - Taiwanese Rotary Hotpot là con tàu trải nghiệm và khám phá thiên đường lẩu Đài Loan đầy màu sắc và đa dạng. Shang Chi cũng là sự giao thoa giữa yếu tố
Không gian rộng rãi và sạch sẽ, nhân viên thân thiện, nhiệt tình chắc chắn là điểm đến lý tưởng cho một cuộc hẹn tại Spicy Box. Đến với Spicy Box bạn sẽ được hóa